Scopri cosa sono le Fumarolas das Furnas, cosa provare, cosa fare e qual è il periodo migliore dell’anno per visitare le Caldeiras.
Le Caldeiras das Furnas – conosciute anche come Fumarolas das Furnas, sono uno dei principali punti di interesse turistico dell’isola di São Miguel. Questo luogo enigmatico merita una visita e non puoi perderti una visita al sito mentre attraversi l’arcipelago delle Azzorre.
Visitare l’arcipelago delle Azzorre è qualcosa che dovremmo fare tutti, almeno una volta nella vita. I suoi paesaggi vulcanici, i giardini e la gastronomia sono unici. Quindi abbiamo bisogno di sapere in anticipo cosa visitare in modo che nulla ci passi.
In questo articolo, impara la tua storia, cosa provare in queste fumarole, cosa assaggiare in termini gastronomici e cosa fare intorno a questo luogo tanto particolare quanto magico.
Cosa sono le Caldeiras das Furnas?
Caldeiras das Furnas, situato a Vila das Furnas, è un’attrazione turistica sia per i portoghesi che per le migliaia di stranieri che visitano questa zona ogni anno.
Come in ogni luogo in cui il magma è più vicino alla superficie, il campo fumoso di Vila das Furnas e il campo fumoso della laguna di Furnas sono aree in cui si verificano le imponenti manifestazioni vulcaniche.
Queste caldere sono piccoli stagni di acqua piovana formatisi nei crateri del vulcano dormiente dal 1630. Questi sono emersi quando la cima del cono del vulcano è crollata nella sua ultima eruzione.
In combinazione con il magma che si trova vicino alla superficie, l’acqua piovana che si è accumulata in questi fori, raggiunge temperature molto elevate causando così le fumarole, le sorgenti e le sorgenti calde. Tuttavia, le fumarole, oltre a condividere lo stesso stato di ebollizione dell’acqua, emettono vapori e gas con un forte odore di zolfo.
Cosa fare nelle fumarole di Furnas?
Caldeira das Furnas ha molte attività ed esperienze principalmente legate alla natura e alla gastronomia della regione. Pertanto, di seguito indichiamo le varie opzioni tra cui scegliere che potresti non perdere.
🧭 Tour Consigliato Van Tour a Furnas. Per saperne di più!
Campo fumoso principale di Vila das Furnas
Considerata la regione con la più grande idropoli del mondo, la manifestazione vulcanologica è abbastanza evidente. Ora, il principale Smoky Field si trova nel centro di Vila das Furnas – qui puoi osservare le fumarole e le caldaie con temperature comprese tra 70 º e 100 º º.
Lo sapevi che | Il Main Smoky Field situato nella valle di Furnas è affettuosamente soprannominato dai Furnenses come "Valle incantata".
Oltre alla grandellancy di questo luogo e all’esperienza unica a tua disposizione, sappi che puoi visitarlo tutte le volte che vuoi nel momento che ti è più favorevole, poiché il tuo ingresso è completamente gratuito. Qui troverete le caldeire più popolari della regione, come nel caso di Caldeira do Asmodeu, Caldeira Grande, Caldeira Pêro Botelho.
Gastronomia Micaelense – Mais Maçarocas
Come accennato in precedenza, la gastronomia micaelense è molto ricca, quindi è certamente possibile trovare la prelibatezza locale che va contro i tuoi gusti. Questo può essere il caso delle tradizionali Maçarocas di mais.
Ad un certo punto, nella zona della caldeira do Esguicho, troverete gli abitanti del villaggio che fanno le “Maçarocas das Furnas”, suscitando la curiosità e l’appetito dei visitatori. Il processo è relativamente semplice, dopo aver legato una corda attorno alle pannocchie di mais vengono immerse nei fori delle fumamole con temperature molto elevate, poco dopo il mais viene rimosso dal buco già completamente cotto.
Una volta cotte, le pannocchie di mais vengono lavate in modo che possano essere consumate senza tracce dello zolfo presente nel sottosuolo.
Suggerimento: prima di mangiare, rimuovere con attenzione le foglie che coprono l’orecchio e quindi rimuovere lentamente i chicchi di mais succosi e caldi senza bruciare.
Gastronomia Micaelense – Torte Lêvedos
Le torte Lêvedos sono considerate uno dei dolci più conosciuti e ambiti della regione. Questo dolce tradizionale è una sorta di frittella spessa che può essere servita semplicemente o con un ripieno dolce, o salata (formaggio o prosciutto).
Lo sapevi che | Questo dolce è fatto con farina di frumento, zucchero, burro, lievito e latte e si dice che sia stato alla base della dieta dei primi abitanti dell'isola.
Dallo stufato nella caldaia al budino di riso, passando per gli ignami e le torte, sarà difficile anche poter assaggiare tutto durante il passaggio attraverso furnas, sull’isola di São Miguel.
Assapora l’acqua delle sorgenti e delle sorgenti termali del giardino lagunare di Furnas
Nella parrocchia di Furnas troverete più di 20 sorgenti termali, ognuna con i propri aromi, sfumature, sapori e proprietà terapeutiche distinte.
Hai mai sentito parlare di acqua che può curare i postumi di una sbornia? Azeda do Rebentão è una delle sorgenti termali più popolari della parrocchia. L'”acqua acida”, proveniente dalla sorgente acida di Rebentão, oltre alla sua tonalità viola quando riscaldata era particolarmente nota per avere la capacità di curare i postumi di una sbornia.
Una sorgente termale che era anche popolare nella regione era la fonte della “Holy Water”. Con proprietà minerali molto caratteristiche, la piccola fonte di acqua calda situata sulla discesa di una scala consente di preparare la propria bevanda calda.
📚 Articoli di Viaggio Simili 📍Isola di São Miguel - Caldeira Velha: il monumento naturale da visitare nelle Azzorre - Ilhéu de Vila Franca: L'idilliaco anello della principessa - Lagoa do Congro: Il paese delle meraviglie verdi nelle Azzorre - Lagoa do Fogo: uno dei laghi più pittoreschi delle Azzorre - Monte Palace: la storia dell'hotel abbandonato nell'isola di São Miguel, Azzorre - Ponta da Ferraria: la guida del visitatore definitivo - Ribeira dos Caldeirões: una remota fuga nella natura accessibile a tutti - Vista do Rei, Sete Cidades: un Punto di Vista Iconico nelle Azzorre 📍Isola di Terceira - Algar do Carvão: All'interno di un Vulcano nelle Azzorre
Visita il presepe di Natale di Caldeiras das Furnas
Di norma, le persone preferiscono visitare le Azzorre nel periodo estivo dove il numero di giorni di pioggia è inferiore e le temperature sono relativamente più calde. Tuttavia, se stai attraversando le Azzorre alla fine dell’anno, non perdere l’occasione di fare una visita al presepe di Natale di Caldeiras das Furnas.
Il presepe di Natale, che si estende in tutto lo spazio intorno alle caldere, è stato creato nel 1976 da un gruppo di giovani Furnenses, essendo attualmente considerato il più grande presepe all’aperto di tutto l’arcipelago delle Azzorre.
Campo Fumarlico Secondario – Fumarolas da Lagoa das Furnas
Oltre al Main Smoky Field situato a Vila das Furnas, c’è un secondo chiamato “Fumarolas da Lagoa das Furnas” – come suggerisce il nome, questo campo si trova vicino alla laguna di Furnas.
In questa zona è possibile trovare un ampio parcheggio, tavoli da picnic, un piccolo caffè e l’accesso ad alcuni sentieri. Questo campo secondario è noto per i suoi camini naturali con vapore acqueo caldo, fango effervescente e varie sorgenti o fonti d’acqua con diversi componenti minerali.
Lo sapevi che | Il biglietto per visitare la Laguna di Furnas costa 3 euro a persona.
Questo posto ha un odore molto caratteristico – il forte odore di zolfo che si sente può essere sgradevole per alcuni visitatori. Dopotutto, è qui che avviene la magia, usando solo l’energia delle profondità della terra, vengono realizzati gli emblematici Cozidos das Furnas, uno dei piatti più popolari di São Miguel.
Testimone della rimozione di pentole con stufato portoghese
Assaporare il cozido das Furnas è qualcosa da non perdere quando attraversi la laguna di Furnas. Tuttavia, per avere una maggiore esperienza sensoriale di questo momento è necessario assistere alla rimozione dei vasi dall’interno delle fumamolas.
Con l’avvicinarsi dell’ora di pranzo, verso mezzogiorno, i gestori dei ristoranti locali scavano i vasi che sono rimasti all’interno dei buchi costruiti nel fammo nelle ultime sei o sette ore.
Quindi, se vuoi visitare le Fumarolas da Lagoa das Furnas, questo è il momento più interessante della giornata per farlo.
Seppellisci e rimuovi la tua stufato portoghese
L’emblematico Cozido das Furnas, noto anche come Cozido das Caldeiras, è una versione unica e speciale dello stufato portoghese. Quindi, dovresti provare a preparare il tuo pasto, seguendo il processo dall’inizio alla fine.
Il processo inizia il giorno prima con l’unione di tutti gli ingredienti necessari. Ancora all’alba, tra le cinque e le sei del mattino, i vasi vengono accuratamente chiusi e inseriti all’interno dei fori scavati nel terreno.
Usando il vapore dall’interno delle fammolas gli ingredienti vengono cotti lentamente per ore. Questo metodo unico e così caratteristico, fornisce cibo con un sapore indescrivibile.
Entro sei-sette ore fino a mezzogiorno, dovrai aspettare che la cottura sia sul punto in modo che la padella venga rimossa all’esterno.
Questo processo viene solitamente eseguito con il monitoraggio o la supervisione di uno specialista nel compito.
Qual è il periodo migliore per visitare le Caldeiras das Furnas?
Grazie alla sua posizione, l’arcipelago delle Azzorre si priva di temperature miti durante tutto l’anno. Tuttavia, nei mesi invernali, i periodi di pioggia sono più frequenti, il che è un possibile problema nel vostro soggiorno.
☁️ Potrebbe Interessarti Il tempo nelle Azzorre nel mese di gennaio Il tempo nelle Azzorre nel mese di febbraio Il tempo nelle Azzorre nel mese di marzo Il tempo nelle Azzorre in ad aprile Il tempo nelle Azzorre nel mese di maggio
Pertanto, il periodo migliore per visitare le Azzorre è di solito tra maggio e settembre, dove le piogge sono meno frequenti. Tuttavia, se visiti l’isola di São Miguel durante il mese di dicembre, oltre a ottenere voli e alloggi per il tuo soggiorno a prezzi notevolmente più economici, puoi anche osservare il presepe di Natale di Caldeiras das Furnas.
Tuttavia, è importante notare che il cielo nuvoloso è una caratteristica comune dell’arcipelago, quindi a volte può avere difficoltà a contemplare il vero splendore di alcuni dei punti panoramici.
Organizza la tua visita alle Caldeiras das Furnas
Come avrete notato, le Caldeiras das Furnas sono integrate in un luogo pieno di attrazioni turistiche. Quindi, per organizzare un itinerario con tutti i luoghi che si desidera visitare in modo che nulla sia lasciato da vedere o sperimentare.
Non dimenticare che tutta questa esperienza è di pari passo con la natura, quindi vieni avvertito con abbigliamento e calzature comode e adatte e con pantaloncini o costumi da bagno.
Come arrivare alle Caldeiras das Furnas?
Per visitare caldeiras das Furnas, ci sono due opzioni molto diverse. Scegli di viaggiare in auto, o approfitta delle varie escursioni esistenti – con l’accompagnamento di una guida che ti aiuterà a capire l’intero luogo, la storia e le tradizioni.
🧭 Tour Consigliato Van Tour a Furnas. Per saperne di più!
Consigli dei residenti – Lava Feet
Uno dei luoghi più appariscenti della parrocchia di Furnas si chiama Poça da Tia Silvina ed è un lavapiedi con acqua ferroviaria, situato sulla Via dei Fuochi.
Questo sito è apprezzato per le sue proprietà terapeutiche – qui puoi alternare tra l’acqua calda della pozzanghera e il freddo del torrente che ti permettono di rilassare i piedi.
Quindi, se stai pensando di fare lunghe passeggiate e visitare vari sentieri, finire le tue avventure in questa località sarà oro su blu.
Cosa fare dopo aver visitato le fumarole di Furnas?
Intorno alle Caldeiras das Furnas ci sono molti giardini, punti panoramici e osservatori che dovresti includere nella tua visita. Pertanto, nei seguenti punti indicheremo le principali attrazioni da non perdere.
i️ Informazioni Rilevanti Covid-19 nelle Azzorre: Casi, Statistiche, Regole e Restrizioni | Leggi di Più
Prova “Cozido das Furnas” in un ristorante locale
Dopo aver sperimentato la sepoltura e la rimozione dei vasi con Cozido das Furnas, è tempo di assaggiare questa prelibatezza. I responsabili dei ristoranti rimuovono tutte le pentole dall’interno delle fammolas e distribuiscono lo stufato dai vari ristoranti locali della zona.
Per assicurarsi il posto in un ristorante locale, a causa del grande afflusso giornaliero, è necessario effettuare la prenotazione il giorno prima, indicando il numero di persone che godranno del pasto.
Esplora il Giardino Botanico del Parco Terra Nostra
Con ampi viali, fitti boschi, grotte appartate, laghi dei cigni e varie fontane, questo giardino romantico rivela un grande interesse botanico, o non aveva una delle più grandi collezioni al mondo di cycas (piante molto antiche e in via di estinzione) e una delle collezioni di camelie più notevoli d’Europa, con circa 800 esemplari.
Rilassati nel Parco Terra Nostra e nelle piscine termali ricche di ferro di Poça da Dona Beija
Nell’immensità del Giardino Botanico del Parco Terra Nostra, tra le numerose specie endemiche di piante e alberi esotici, è possibile trovare una magnifica vasca di acqua calda con una temperatura compresa tra 38 º e 40º º º.
A causa dell’alta concentrazione di ferro, l’acqua nel serbatoio ha un tono brunastro che a prima vista provoca qualche stranezza. Tuttavia, vale la pena guardare oltre il colore, poiché le acque termali del Parco Terra Nostra offrono numerose proprietà medicinali e terapeutiche a coloro che vi fanno il bagno.
La distanza che separa il Parco Terra Nostra da Poça da Dona Beija è relativamente scarsa, tuttavia questi spazi sono abbastanza diversi e adottano concetti diversi, quindi le visite sono obbligatorie.
La Poça da Dona Beija è composta da un insieme di cinque serbatoi continui disposti in direzione ascendente che differiscono per profondità e temperatura. Lo spazio offre un programma più lungo che può durare fino a 23h, per soli 3 euro a visitatore.
Esplora il Mata-Jardim José do Canto
Situato sulla riva sud di Lagoa das Furnas, Mata-Jardim circonda la Cappella di Nossa Senhora das Vitórias. Oltre alla cappella neogotica, accanto alla riva della laguna si trovano la Casa delle barche e la Casa Lagoa, entrambi gli edifici sono stati convertiti in spazi di turismo rurale.
È nella vasta area della proprietà, con circa 10 ettari, che si può intravedere il suo magnifico giardino, costituito da diverse specie di camelie secolari.
Visita l’Osservatorio microbico delle Azzorre
Questo centro scientifico sottolinea l’importanza di bilanciare ed evolvere gli ecosistemi delle Azzorre, sottolineando la biodiversità esistente nelle sorgenti termali delle Azzorre.
Questo centro scientifico dispone di spazi espositivi permanenti e temporanei e di uno spazio laboratorio in cui i visitatori potranno osservare campioni di microrganismi viventi e svolgere attività descritte in protocolli sperimentali.
Visita il belvedere di Pico do Ferro
Il belvedere di Pico do Ferro è uno dei punti panoramici più famosi della regione, ha un’altitudine di 570 metri e si trova nella parrocchia di Furnas, a São Miguel.
Da qui si può ammirare una vista impressionante sul cratere vulcanico del vulcano Furnas, ed è ancora possibile, nelle giornate con condizioni meteorologiche favorevoli, vedere altre montagne dell’isola, come Pico de Rei e Pico do Mar.
Visita il belvedere di Salto do Cavalo
Il punto panoramico di Salto do Cavalo chiude il percorso del belvedere nord-est e si trova nella parrocchia di Salga proprio all’estremità del comune nord-est.
Con circa 760 metri di altitudine, il belvedere del Salto do Cavalo offre anche una vista privilegiata sulla valle del villaggio e le sue “sette spine”.
Conclusione – Caldeiras das Furnas
Le Caldeiras das Furnas, o Fumarolas das Furnas, sono un’esperienza sensoriale unica. Qui puoi assaggiare vari prodotti gastronomici, come Cozido das Furnas, Mais Maçarocas o Bolo de Levêdos, sentire un forte odore di zolfo, rilassare il corpo in vari mesi caldi e preparare le tue bevande.
Il tutto accompagnato da paesaggi unici.
Consigliamo ai visitatori di pianificare bene il loro viaggio in modo che possano visitare tutti i punti elencati qui – non dimenticare di portare un costume da bagno e vestiti comodi!
Riferimenti
Mendonça, L. (2017). Domande e risposte sulla storia delle Azzorre. 2ª edizione, Lettere lavate. Punta Delgada
Forjaz, V., Ribeiro, L., Almeida, L., Pereira, N. e Rodrigues, J. (2019). Dai vulcani delle Azzorre. (4a edizione). Lettere lavate. Punta Delgada
